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| 글제목 |
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Rheology of concentrated suspensions containing mixtures of spheres and fibers by ETH food procesing group
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| 작성자 |
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MCIK
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| 작성일 |
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2010-11-12 (금) 14:29 |
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| 첨부#1 |
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 RheoScope_ETH_AERC2003[1].zip
(1,736KB) (Down:3)
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Food 재료의 유변학적 거동을 Thermo Haake의 Optical CS-Rheometer를 사용하여 고찰한 미세 구조 변이 과정을 근거로 해석을 시도한 Presentation자료.
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