로고

ㅁ공지사항

ㅁ신제품 정보

ㅁ기술정보

ㅁ질문 및 답변

ㅁ제품동영상

 
ㆍ조회: 731  
  • 글제목
    		•  Monitoring Flow Properties of Food Gels by Dr. Dirk Eidam
  • 작성자
    		•  MCIK
  • 작성일
    		•  2010-11-12 (금) 14:30
  • 첨부#1
    		•  V132e.pdf (71KB) (Down:669)
    다양한 Rheological Measurements를 통한 Food Gel 의 Processing 특성 및 Gel Kinetics 그리고 Microstructural change 의 정량적 변화과정 연구 관련 자료.